måndag 29 april 2013

Lunchen!



I går kväll kom den snälle grannen in med lite kött till oss. Kommer inte ihåg vad det kallades, men det är fläskkarrè som kokat med lök och kryddor i 5-6 timmar, tills det ramlar isär.
Hittade nog här hur man gör...

Jag värmde det, la det i tunnbröd tillsammans med lite sallad och tomater, hällde på lite chillisås.
Det blev en perfekt lunch till sonen och mig!

Published with Blogger-droid v2.0.6
Upplagd av kl.

9 kommentarer:

  1. krulli30 april 2013 kl. 00:24

    Pulled pork?

    SvaraRadera
    Svar
    1. Åsa30 april 2013 kl. 07:16

      Ja, jag kom fram till att det måste ha varit det... Gott med dragen gris!! ;)

      Radera
    2. Åsa30 april 2013 kl. 07:16

      Ja, jag kom fram till att det måste ha varit det... Gott med dragen gris!! ;)

      Radera
  2. Junitjej30 april 2013 kl. 19:10

    Det ser smaskigt ut!

    SvaraRadera
  3. Åsa30 april 2013 kl. 19:35

    Jupp, det var det!

    SvaraRadera
  4. Linda/Candygirl30 april 2013 kl. 22:44

    Och min kommentar försvann I G E N.... morr...

    SvaraRadera
  5. Anonym1 maj 2013 kl. 05:43

    Svensk taco gjord med tunnbröd istället för tortilla.
    Yummy looking!

    Ruth i Virginia

    SvaraRadera
    Svar
    1. Åsa1 maj 2013 kl. 20:04

      Ja.... fast "taco" var väl lite fel..? Tunnbrödsrulle var väl mer rätt då? Pulled Pork hette innehållet förresten ;)

      Radera

Prenumerera på: Kommentarer till inlägget (Atom)